martes, 10 de marzo de 2020

Siembra de patatas

Hoy se ha sembrado patatas de la variedad Spunta y patata negra yema de huevo  Esta ultima variedad procedente de Canarias y que llevo plantando en los últimos 24 años. Una patata muy apreciada en las Islas Canarias y restaurantes especialmente para elaborar las papas arrugadas con mojo picón.

Patata Spunta

Patata negra yema de huevo

Los surcos a una anchura de 85 cm suficiente para la motoazada. Entre tajo se introduce abono orgánico.


A continuación un vídeo sobre la Papa negra.